Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca - Dirección General de la Granja
Inscripción en el registro nacional de salas de extracción de miel
Las Entidades Públicas no podrán exigir requisitos adicionales a los aquí detallados ni solicitar certificados, constancias, testimonios u otra documentación cuando la información contenida en éstos pueda obtenerse a través de medios digitales seguros de otras entidades (Decreto 353/23).
Denuncia por incumplimiento Decreto 353/23Inscripción de nueva sala: es para propietarios de salas de extracción de miel que quieren solicitar la habilitación de su establecimiento y obtener un número de habilitación otorgado por el MGAP (Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca).
Requisitos
- Formulario de solicitud de inscripción y habilitación sanitarias de DGSG.
- Constancia de potabilidad del agua.
- Plano de la planta (1:100), dos ejemplares.
- Memoria descriptiva del proceso de extracción de miel.
- Memoria descriptiva de las condiciones edilicias de la planta.
- Memoria descriptiva de control de roedores
- Copia certificada de la titularidad de la explotación.
- Copia certificada de los estatutos sociales, cuando se trate de persona jurídica.
- Certificado urbanístico.
- Carné de salud y carné de manipulador de alimentos de todas las personas que trabajen en la sala.
- Libro de Novedades para su rúbrica.
- Contratar un técnico privado habilitado por DILAVE: Profesionales habilitados por el Servicio de Apicultura para la expedición de certificados sanitarios de Salas de Extracción de Miel.
- Completar la Solicitud vía web en "Registro de Salas de Extracción de Miel".
Otros datos de interés
- Timbre Profesional Universitario que debe adjuntarse al Certificado Higiénico Sanitario que emitirá el técnico.
- El trámite se inicia en DI.GE.GRA donde se lleva el registro, y luego pasa a la Dirección de Laboratorios Veterinarios (DI.LA.VE), donde se habilita.
- El Certificado de Habilitación tiene vigencia por un año a partir del día de su emisión, luego de vencido el plazo, el propietario deberá renovar su habilitación, trámite que puede iniciarse desde un mes antes de su fecha de vencimiento.
- El Certificado Higiénico Sanitario tiene vigencia 1 mes y debe ser emitido por profesionales habilitados por el servicio de Apicultura de DILAVE.
- Constancia de potabilidad, en caso de necesitar Análisis de Agua, el mismo deber ser realizado por los laboratorios habilitados por el MGAP y solicitado a nombre del técnico certificador.
- El usuario del sistema es el número de cédula del propietario y/o encargado de la sala.
- Las Planillas de Movimiento de las salas se deben cargar semanalmente en el Sistema vía web.
Vías disponibles para realizar el trámite
¿Cómo se hace?
Por InternetIniciar en LíneaSe inicia en línea y se finaliza presencial:
- Se contrata al técnico privado habilitado por el DILAVE (Dirección de Laboratorios Veterinarios).
- Se completa la Solicitud vía web. El Propietario de la sala debe ingresar en el enlace del Trámite en Línea (Registro Nacional de Sala de Extracción de Miel), en el botón “Nueva Sala”.
En persona- Se presenta la documentación solicitada en formato papel y en CD en formato pdf.
¿Dónde y cuándo se realiza?
- Montevideo:
- Dirección General de la Granja.
- Dirección: Avenida General Eugenio Garzón 456 , 1º Piso.
- Teléfono: 2306 4280.
- Horario de atención: 9:00 a 17:00 hs de Lunes a Viernes.
- Montevideo:
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