Solicitud - Análisis de Alimentos

Última actualización: 06/12/2016 - Próxima actualización: 04/06/2017

Los organismos de la Administración Central no podrán exigir requisitos adicionales a los aquí detallados (Decreto N° 177/013).

  • ¿Qué es?

    El Servicio de Regulación Alimentaria brinda servicio de análisis de alimentos ante solicitudes de particulares.

    La Unidad Laboratorio de Bromatología realiza tanto análisis químicos como microbiológicos contando para tal fin con equipamiento analítico de última generación y profesionales altamente capacitados.

  • ¿De quién depende?

    • Intendencia de Montevideo
    • Intendencia de Montevideo
  • ¿Dónde y cuándo se realiza el trámite?

    Ver más direcciones
      • Montevideo,
        • Dirección: Edificio Sede: 18 de Julio 1360, piso 3, sector Soriano, puerta 3002.
        • Horario: De Lunes a Viernes de 10:15hs. a 15:30hs.
        • Teléfono: [598 2] 1950 2029, Fax:[598 2] 1950 1966
  • ¿Qué se necesita para realizarlo?

    1. Presentar nota dirigida al Director Profesional del Servicio solicitando el análisis del alimento indicando el tipo al que corresponde (químico o microbiológico).
    2. Proveer la muestra correspondiente.
  • Tener en cuenta:

    • Costo:

      Serán los mismos que se establecen en la reglamentación de la Tasa Bromatológica.

    • Forma de solicitarlo:

      Personalmente.

    • Otros datos de interés:
      • El pago correspondiente por el análisis realizado se gestionará en el Servicio de Regulación Alimentaria.
      • Una vez realizado el pago por parte del usuario se le entregarán los resultados del análisis del alimento solicitado.
  • Normativa Asociada:

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