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Solicitud de Habilitación de Planta Elaboradora de Alimentos para Rumiantes

Última actualización: 14/11/2018 - Próxima actualización: 13/05/2019

Los organismos de la Administración Central no podrán exigir requisitos adicionales a los aquí detallados (Decreto N° 177/013).

  • ¿Qué es?

    Es un trámite obligatorio para todos los establecimientos que elaboren alimentos para rumiantes, a excepción de los establecimientos que se dedican exclusivamente a la elaboración de materias primas de origen vegetal o mineral, vitaminas y aditivos; sin ningún tipo de mezcla entre sí o con otros productos.

  • ¿De quién depende?

    • Ministerio de Ganaderia Agricultura y Pesca
    • Dirección General de Servicios Agrícolas
  • ¿Dónde y cuándo se realiza el trámite?

     En Montevideo:
    • Mesa de Entrada de la Dirección General de Servicios Agrícolas (DGSA) Dirección: Millán 4703. Montevideo. Horario de atención: lunes a viernes de 9:30 a 15:30 horas.
  • ¿Qué se necesita para realizarlo?

    Presencial:

    La empresa solicitante debe estar inscripta en el Registro Único de Operadores (RUO) de la DGSA y presentar:

    • Formularios 193a y 193b completos y debidamente firmados.
    • Plano de ubicación, con sus vías de acceso escala uno en dos mil (1:2000), en el caso de tratarse de zonas rurales.
    • Copia de plano indicando dependencias, equipos fijos e instalaciones para cada una de líneas.
    • Cédula Catastral informada (se obtiene en Catastro de cada departamento).
    • Flujograma operativo, para cada línea de producción, indicando claramente el ingreso y flujo de los productos prohibidos por la DGSG para rumiantes (Decreto 175/06).

    Deberán cumplir con los requisitos para la habilitación de plantas elaboradoras de alimentos para rumiantes que serán controlados en las auditorías.

  • ¿Cómo se hace?

    Presencial:
    1. Presentar los documentos debidamente firmados en Secretaría de la División Inocuidad y Calidad de Alimentos de la DGSA, personalmente o enviarlos por correo postal en sobre cerrado.
    2. En los documentos debe haber e-mail y teléfono de contacto. Los técnicos de la DGSA se comunicarán para realizar la auditoria de habilitación.
  • Tener en cuenta:

    • Costo:

      $4870.

    • Forma de solicitarlo:
      •  Presencial.
  • Vínculos de interés

  • Descarga de formularios

  • Normativa Asociada:

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