Solicitud de Estudio, Aprobación y Registro de Monografía de Productos, Subproductos Cárnicos u Ovoproductos.

Última actualización: 20/12/2016 - Próxima actualización: 18/06/2017

Los organismos de la Administración Central no podrán exigir requisitos adicionales a los aquí detallados (Decreto N° 177/013).

  • ¿Qué es?

    Es el estudio y aprobación para el registro de productos cárnicos a ser elaborados en establecimientos habilitados por la División Industria Animal (DIA), Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).

  • ¿De quién depende?

    • Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca
    • Dirección General de Servicios Ganaderos
  • ¿Dónde y cuándo se realiza el trámite?

    El trámite se realiza en el mismo establecimiento a través del Jefe del Servicio Oficial de Inspección Veterinaria que allí opera. El establecimiento debe estar habilitado para elaborar el producto.

    O Vía web.

    Toda vez que se desee elaborar productos cárnicos en un establecimiento habilitado por la División de Industria Animal.

  • Acceso en Línea

    Iniciar Trámite en Línea

  • ¿Qué se necesita para realizarlo?

    Nota dirigida al Jefe del Servicio Oficial de Inspección Veterinaria destacado en el establecimiento solicitando el estudio y aprobación de la monografía de proceso y fórmula del producto en cuestión.
    Requisitos según Decreto 369/983, Sección VII, Capítulo I, articulo 206, 212, 213 y 214; Decreto 315/994.
    Teléfono/fax.: 2412 6364 o 2410 4155 al 59, internos 407 y 427.

  • ¿Cómo se hace?

    • Presencial: se entrega personalmente la nota dirigida al destacado en el establecimiento.
    • Vía web: se ingresa al vínculo que se brinda en esta página y se completa con los datos allí solicitados.
  • Tener en cuenta:

    • Costo:

      Si tiene $165 (pesos uruguayos ciento sesenta y cinco).

    • Forma de solicitarlo:
      • Personalmente.
      • Vía web.
    • Otros datos de interés:

      Vigencia: Mientras el producto se elabore de igual manera y con la misma formulación.

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